2016-04-01 外食産業の真実… 食用に向かない材料をくっつけて美味しくしたり、新鮮さを保ったり……最先端の技術を使えば、ほら、できあがり。外食に出掛けた先で知らないうちに口にしている「製品」、こんなにあるんです… 「現代ビジネス」サイトより http://gendai.ismedia.jp/articles/-/37893